第9章 忧乐沟，向来暗藏玄机(6/11)
她思索片刻，道：“那就五斤吧。”她的语气中带着一丝妥协，也显示出她被汪二爷的真诚所打动，同时也体现了她的灵活变通，并非一味固执。
“好嘞！五斤软边'坐墩儿'，保证一刀准！”
汪二爷兴奋地应道。
“一刀准”是他的拿手绝活，也是他引以为傲的技艺，此刻能在矮大娘面前展示，他既兴奋又紧张，决心一定要做到最好。
他深吸一口气，神情变得专注而严肃，目光锐利如鹰，仿佛此刻面对的不是一块肉，而是一场关乎荣誉的重要挑战。
他知道，周围有无数双眼睛在注视着他，他的每一个动作都不能出错。
在龙王镇，“一刀准“是屠户们追求的至高技艺，不仅考验刀工的精湛，更考验对肉品的熟悉程度和精准的判断能力。
能做到“一刀准”的屠户寥寥无几，这不仅是技术的体现，更是经验和天赋的结晶。
他暗暗告诉自己，一定要展现出最好的水平，不能让矮大娘和周围的人失望。
他想起了自己多年来的苦练，为了练习这“一刀准”，手上不知留下了多少伤口，每一次失败都让他更加努力，就是为了在这样的时刻能够从容应对。
他想起父亲临终前的教导，要靠真本事赢得尊重，此刻这句话在他耳边格外清晰。
父亲的身影仿佛就在眼前，用鼓励的眼神看着他，给予他无穷的力量。
他的手心微微出汗，但眼神却愈发坚定，在心中默默为自己鼓劲。
他调整着呼吸，让自己的心情平静下来，将所有的注意力都集中在眼前的肉块上。
汪二爷开始施展他的绝技。
他的动作有条不紊，每一个步骤都精准而流畅，仿佛经过了千百次的演练。
他微微下蹲，身体重心沉稳地落在双脚之间，如同扎根大地的苍松，坚定而稳固。
这种姿势能让他更好地控制身体的力量，确保下刀时的稳定和精准。
左手如闪电般迅速张开，一把稳稳扣住那块膀肉的末端中上部，五指如同钢钳般紧紧抓住，力度恰到好处，既保证了肉块的稳定，又不会损伤肉质。
他的手指粗壮有力，充满了力量感，仿佛能轻易捏碎石头。
而他右手那把略带弧度的薄割刀，握法更是奇特，并非常规地握在虎口，而是从食指和中指之间伸出来，这正是陈家二公子在劳作中独创的“再有把握术”。
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这种握法看似怪异，却蕴含着深刻的力学原理，能让刀刃更加灵活和精准。
这“再有把握术”极为玄妙，在无需太大力量之时，将食指和中指间的指缝当作第二虎口运用，借此减少虎口的过度灵活，主要依靠手腕来进行精准调整，对于追求极致精准下刀而言，这种握法仿佛被施加了精准的魔咒。
它能让屠户在切割时更加稳定，误差更小，达到常人难以企及的精度。
此刻，他手中的割刀隐隐散发着一股寒意，似有一股无形的力量在刀刃上流转，那是练家子的异力，只有同样精通此道的人才能有所察觉。
这股力量并非凭空而来，而是他多年练习内家功夫与屠刀技艺相结合的结果，让他的刀工更加出神入化。
他的眼神紧紧盯着肉块，脑海中不断浮现出下刀的最佳路线，回忆着以往练习时的每一个细节。
他的目光如同探照灯，精准地锁定目标，不放过任何一个细微的纹理，仿佛要将肉块的每一个部分都刻在脑海中。