第60章 小鸡炖蘑菇(2/3)
去，“大叔！”大叔明显还记得叶蓁，道：“姑娘，是你啊，有什么事吗？”
“大叔，我刚刚看到你们和火锅店谈崩了。哎，别误会，是这样的，我过一段时间家里要开饭店，需要一部分食材，我刚刚看了一下，觉得你们的食材不错，想去你们食材基地看看，如果品质不错的话我可以在你们这里订一部分食材。”叶蓁没有直说是自己开店，不然人家肯定又不信。叶蓁想的是等要去看食材基地的时候，把莫愁姐叫上，报酬嘛，就是一桌的好菜。
“姑娘，你说真的？”这个叫"大曹"的大叔不敢相信。本来今天和火锅店的合同作废了，他还不知道回去怎么和乡亲们交代，没想到又有了转机。
“姑娘，我们那儿的菜是真的好，听城里人的要求，我们都是不用饲料的。”旁边的大妈一听叶蓁可能订菜，马上解释道。
“对，火锅店那事儿我们是真不知道怎么了，但是我们的菜肯定没问题。我们自家就是吃这个菜的。”旁边的另一个大叔也帮腔。
叶蓁看他们急了，忙摆摆手，“大叔大娘，你们别急，这样，我们约个时间，留个电话，到时候我带人来看看再说。”
“好好好，没问题！”曹大叔忙不迭的和叶蓁留了电话，约定了时间。走的时候，总算觉得肩上的担子没有这么重了。
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找了个周末，叶蓁和莫愁，身边跟着林飞和莫海两个死乞白赖要跟过来的家伙，开了两个多小时的车，才来到了曹大叔所说的……一个小山村。
也怪不得最后火锅店非要毁约。叶蓁想着自己这一路被颠的都快吐了，估计这菜运出去挺麻烦的？而且从这里到市区开私家车都要两个多小时，更何况大叔他们是几经转车。这运费都要负担不少？
不过叶蓁在这方面的顾虑倒是比较少，因为她原本的打算就是要做高端的饮食，卖的贵。这样运费什么的也不是负担不起。
虽然有着运输上的不利因素，但是曹大叔他们村子里的食材确实不错，叶蓁随机看了几块菜地，都是绿色蔬菜，很新鲜。菜地里还放养着几只鸡。
大叔还告诉叶蓁，他们村子旁边山多，有不少人都会进山找山货，如果叶蓁需要的话也可以帮忙收购。
叶蓁觉得挺不错的，当即就和他们村里签了三个月的供应合同，先试试，如果合作愉快的话可以续签。
叶蓁还直接雇了曹大叔，如果自己需要某种食材而村里没有，由曹大叔帮忙收购，质量一定要好，每月工资4000。
食材问题谈完了。
莫愁带着两个小跟班不耐烦的走了过来，“怎么样？解决了没？”
“搞定了！”叶蓁对着莫愁比了个搞定的手势，然后转头向曹大叔要了鸡和厨房的一些蘑菇，对莫愁道，“今天给你们做一个小鸡炖蘑菇。”
小鸡炖蘑菇这几个字一出，面前的莫愁和莫海、林飞的反应一致，都吞了吞口水。
这日渐开始炎热的天气带来的烦躁一瞬间就都消失了。
像是想到了什么，莫愁转头，对着两个小跟班笑的异常恐怖，掰着手指发出啦啦的声音：“等一下由我来分配，知道了吗？”
“嗯嗯嗯”，两个半大的小伙子，却像五六岁的小孩子似的，乖乖的点着头，一点反抗都不敢有。
这个时候的叶蓁，已经带着鸡走进了厨房，什么都没有看到。
小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。因为要炖烂，所以要用到压力锅。