第1548章 咸鸭蛋(2/3)
苏尘瞅着李世民咬开鸭蛋，蛋黄不如鸡蛋那么黄。李世民看到苏尘目不转睛望着他吃鸭蛋，顺手递出咬过的蛋，“来一口？”
苏尘回过神来连忙摆手，“陛下客气了，快吃吧，别放凉了！”
“哼！”
李世民转头看向李承乾，示意他继续汇报近来的朝廷政务。
李承乾拱手回应，稍加思索想起关内纸张产量不足一事。
“父皇，京畿乃至河东河西等地造纸厂不胜以往，市场纸张几近供不应求。”
“其因有二，一来世家储备自产纸张用于印制书籍，此事属事出有因，响应朝廷为西域赶制五十万册课本教材。”
“其二，受限于造纸原料不足。”
李世民闻言微微点头，思量几许盯着手中鸭蛋淡淡发问，“此局何解？”
“启禀父皇，儿臣召集了几位世家主……”
李世民父子商谈政务时，苏尘剥开一个鸭蛋品尝几口之后，小声对长孙皇后嘀嘀咕咕。
“母后！这个鸭蛋蒸着吃有点腥，油煎也不如鸡蛋香，可以用盐水浸泡做成咸鸭蛋！”
“咸鸭蛋自带咸香可以下饭，既不失营养又方便，关键是咸鸭蛋能存放十天半个月不变质，有时出门在外带上几颗咸蛋是个不错的选择！”
长孙皇后眼神一亮，想开口询问鸭蛋是煮熟之后泡盐水，还是生蛋浸盐水。
又怕影响李世民父子谈话，为苏尘招来麻烦。
“母后知道不？这个鸭蛋还能做成皮蛋，不过那玩意我没见过是如何弄出来的。”
“不然，我一定做一碗皮蛋瘦肉粥给你尝尝！”
长孙皇后如坐针毡，一个劲提醒苏尘，李世民正盯着他。
李承乾一大早跑来向李世民汇报君国大事，苏尘却只对吃的上心。
“你踢我做甚？”
苏尘发现有要人踢他的脚，下识意看向坐在长孙皇后另一边的长乐公主。
其实是长孙皇后所为。
不知为何，李世民对咸鸭蛋有了兴趣，“小子，咸鸭蛋你能做？当真可保半月不腐？”
“嘿嘿~陛下，你问对人了！”苏尘抬起屁股搬起椅子向李世民那边移了过去。
“陛下我跟你说，这咸鸭蛋做法超级简单。”
“挑选无缝的鸭蛋洗净，鸭蛋壳比较厚用半斤盐化入五斤水。”
“常温下只需浸泡二十天左右便可入味，所谓常温相当于长安五月份的气温。”
“至于咸鸭蛋能保存多久，半个月算是保守估计！”
“我以前放冰箱，放了好几月忘了吃都没变味！”
李世民闻言点头，看向苏尘不容拒绝的语气吩咐，“好，晚些时辰回宫，你便前往膳房腌制咸鸭！”
“行，保证完成任务！”苏尘抱拳一礼应下。
他和长乐公主的早餐来了。
长孙皇后问道，“苏尘，鸭蛋浸盐水，是以生鸭蛋还煮熟之后下料？”
苏尘缓缓转头打量着长孙皇后，好似从未见过眼前人一般。
他很想问一句：你会做饭烧菜么？
苏尘十分肯定，长孙皇后多半与长乐公主一样，十指不沾阳春水。
却见长孙皇后缓缓捏起拳头，迅雷不及掩耳之势砸在苏尘手臂。
她看出了苏尘眼神中的轻视之意。
长孙皇后会做饭，还能烧得一手不错的菜肴，苏尘吃过不下三次。
“母后，腌制咸鸭用